クリスマス限定 特別コース
12月23日〜25日限定のクリスマス特別コースです。
お客様にとっての大切な一夜を田園調布倶楽部でお過ごしください。
クリスマス限定コースと、ご一緒にお楽しみいただける厳選ワインをご用意してお待ち申し上げております。
| ＜クリスマスコース2022＞ 12,000円 コース内容 |
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| アミューズ | 田園調布倶楽部からのおもてなし |
| 冷前菜 | 金目鯛のデクリネゾン 燻製 炙り マリネ |
| 温前菜 | 岩中豚とフカヒレのちりめんキャベツ包み コンソメに浮かべて |
| パスタ | オマール海老のラビオリ リヴォルノ風ソース |
| 魚料理 | 真鱈のインボルティーニとポルチーニ香る白子のフリットと共に |
| 肉料理 | エゾ鹿のロースト 赤ワインソースと柚子のソース 又は 米沢牛サーロインと旬野菜のグリル 黒トリュフのリゾット添え(+2,000円) |
| アヴァンデセール | クレームダンジュ 苺 ピスタチオ |
| デザート | モワールショコラと生姜のアイスクリーム ほろ苦いオレンジのソース |
| 小菓子 | |
| ※苦手な食材等ございましたら、お気軽にお申し付けください。 ※仕入れや季節によって食材の変更があります。 |
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＊価格は全て税込み表示です