ジュリエッタコース
オーソドックスなイタリアンメニューを季節の食材を取り入れアレンジした”おまかせ”メニューです。 シェフの安心の味をお楽しみください。
| ＜おまかせコース＞ 6,000円 コース内容（全5品） |
| 自家製パン数種と香味バター |
| 本日の冷前菜３品 （一例） 本日鮮魚のカルパッチョ 熟成プロシュートと季節のフルーツ フレッシュブッラータチーズのカプレーゼ |
| 本日のパスタ （一例） 当店のスペシャリテ ズワイ蟹と和風ハーブのスパゲッティ カラスミを散らして |
| 本日のメイン （一例） 牛ホホ肉の赤ワイン煮込み |
| 本日のおすすめデザート |
| 食後のお飲み物 |
コルレオーネコース
季節に応じて美味しい食材を美味しい調理法で 年６回メニューを変えた”おまかせ”コースです。 シェフ自信の味をご堪能ください。
| ＜プリフィックスコース＞ 8,000円 コース内容 |
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| 自家製パン数種と香味バター | |
| 冷前菜 | 本日の前菜５種の盛合せ 《一例》 ・旬野菜のテリーヌ ・レモンとフォアグラのマカロン ・大山鶏肉のガランティーヌ ・アボカドと蟹のサラダ仕立て ・アサリのマリ二エール |
| 温前菜 | 岩中豚とポルチーニ茸の肉まんとコンソメスープと共に |
| パスタ | 真鱈のコンフィとイタリア産カラスミ、焼きカブのソース リングイネ |
| メイン | 柔らか牛タンのグリル ゴルゴンゾーラソース 又は (+1000円)特選和牛サーロインと旬野菜のグリル 西洋山葵のソース |
| アヴァンデセール | 本日のデザート |
| デセール | 当店のデザートスペシャリテ |
| ※苦手な食材等ございましたら、お気軽にお申し付けください。 ※仕入れや季節によって食材の変更があります。 |
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前菜
| 野菜、サラダ（Vegetable） | |
| サラダフリュドメール（海鮮サラダ） | 1,680円 |
| ナポリ風カポナータ | 980円 |
| フレッシュブッラータチーズと完熟トマトのサラダ仕立て | 1,580円 |
| 緑黄野菜とリーフのグリーンサラダ | 980円 |
| バーニャカウダ | 1,480円 |
| アボカドと蟹のサラダ | 1,480円 |
| 肉（Meat） | |
| 熟成プロシュート(生ハム）と季節のフルーツ | 1,600円 |
| 自家製スパイス、黒ビールのきいたサルシッチャ | 1,600円 |
| 田舎風モツ煮込み | 1,280円 |
| ママンのポルペッティーニ | 1,280円 |
| オムレツ | 1,100円 |
| 魚（Fish） | |
| 自家製ツナ、ニンニクオイル漬け | 1,100円 |
| 本日鮮魚のカルパッチョ | 1,600円 |
| 旬魚のインサオール | 1,200円 |
| ホタテ貝のエスカルゴバター | 1,380円 |
| アサリのマリニエール（ワイン煮） | 1,280円 |
| 揚げ物（Fry） | |
| ポテトフライ | 800円 |
| 小エビのフリット カクテルソース | 980円 |
| その他（Others） | |
| 本日のテリーヌ | 1,600円 |
| グレック | 780円 |
| ガーリックトースト | 600円 |
| 本日のスープ | 800円 |
| オニオングラタンスープ | 1,100円 |
| ジャガイモグラタン（料理のおともに） | 800円 |
| バターの香るマッシュポテト（料理のおともに） | 800円 |
| チーズ盛り合わせ | 1,800円 |
| 本日の前菜盛り合わせ | 2,780円 |
パスタ
| 釜揚げシラスのペペロンチーノ | 1,500円 |
| 本場濃厚カルボナーラ | 1,600円 |
| トマトとモッツァレラ、バジルのパスタ | 1,600円 |
| ボンゴレビアンコ | 1,780円 |
| ボンゴレロッソ | 1,780円 |
| ボンゴレヴェルデ | 1,780円 |
| ペスカトーレ | 2,000円 |
| ナスとベーコンのトマトパスタ | 1,600円 |
| 当店スペシャリテ ズワイ蟹のパスタ | 1,800円 |
| じゃが芋のニョッキ ４種チーズのクリームソースで | 1,800円 |
| 本日パスタ | 1,780円〜 |
| 赤ワインとフォアグラのリゾット | 2,000円 |
| パルミジャーノリゾット | 1,500円 |
| ツナとジェノベ－ゼのリゾット | 1,600円 |
| 本日リゾット | 1,780円〜 |
ピッツァ
| マルゲリータ ポモドリーニ(トマト、バジル、モッツァレラ、ソース） | 1,600円 |
| マルゲリータ コン プロシュート ルッコラ（マルゲリータ、生ハム、ルッコラ） | 1,780円 |
| マリナーラ コン モッツアレラ（トマト、ニンニク、オレガノ、モッツァレラ） | 1,600円 |
| シチリアーナ(ニンニク、トマト、アンチョビ、オリーブ、ケイパー） | 1,600円 |
| ヴェジタリアーナ（野菜、モッツァレラ、ソース） | 1,700円 |
| 釜揚げシラスと生海苔（釜揚げシラス、モッツァレラ、生海苔） | 1,600円 |
| カプリチョーザ（モッツァレラ、野菜、生ハム、ソーセージ、ソース） | 1,800円 |
| クァトロフォルマッジ（４種のチーズ、ハチミツ） | 1,800円 |
| 本日ピッツァ | 1,780円～ |
魚料理
| アクアパッツァ | 2,680円 |
| 茸と鮮魚の紙包み焼き | 2,800円 |
| 本日の鮮魚グリル、たっぷりのEXオイルで | 2,500円 |
肉料理
| 特選和牛サーロイン 100g | 4,480円 |
| 牛ロースステーキ 200g | 3,300円 |
| 仔羊グリル | 2,980円 |
| 本日煮込み | 2,880円 |
デザート
| プチデザート | 550円 |
| 本日のデザートにアイスを添えて | 770円 |
| 当店のデザート スペシャリテ | 880円 |
| ２種のアイスクリーム盛り合わせ | 550円 |
＊価格は全て税込み表示です