ジュリエッタコース

オーソドックスなイタリアンメニューを季節の食材を取り入れアレンジした”おまかせ”メニューです。
シェフの安心の味をお楽しみください。
<おまかせコース>
5,500円 コース内容(全5品)
自家製パン数種と香味バター
本日の冷前菜3品
(一例)
本日鮮魚のカルパッチョ
熟成プロシュートと季節のフルーツ
フレッシュブッラータチーズのカプレーゼ
本日のパスタ
(一例)
当店のスペシャリテ
ズワイ蟹と和風ハーブのスパゲッティ カラスミを散らして
本日のメイン
(一例)
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
本日のおすすめデザート
食後のお飲み物

コルレオーネコース

季節に応じて美味しい食材を美味しい調理法で
年6回メニューを変えた”おまかせ”コースです。
シェフ自信の味をご堪能ください。
<プリフィックスコース>
7,700円 コース内容
自家製パン数種と香味バター
冷前菜 本日の前菜5種の盛合せ
《一例》
・旬野菜のテリーヌ
・レモンとフォアグラのマカロン
・大山鶏肉のガランティーヌ
・アボカドと蟹のサラダ仕立て
・アサリのマリ二エール
温前菜 牡蠣のパイ包み シャンパーニュソース
パスタ シャラン産鴨と九条葱とフレッシュトマトのペペロンチーノ 柚子胡椒風味
メイン 仔牛と白神あわび茸のスカロッピーネ
又は
特選和牛サーロインと旬野菜のグリル 西洋山葵のソース
アヴァンデセール 本日のデザート
デセール 当店のデザートスペシャリテ
※苦手な食材等ございましたら、お気軽にお申し付けください。
※仕入れや季節によって食材の変更があります。

前菜

野菜、サラダ(Vegetable)
サラダフリュドメール(海鮮サラダ) 1,680円
ナポリ風カポナータ 980円
フレッシュ、ブッラータチーズのカプレーゼ 1,800円
緑黄野菜とリーフのグリーンサラダ 980円
バーニャカウダ 1,480円
アボガドと蟹のサラダ 1,480円
肉(Meat)
熟成プロシュート(生ハム)と季節のフルーツ 1,600円
自家製スパイス、黒ビールのきいたサルシッチャ 1,600円
田舎風モツ煮込み 1,280円
ママンの味ポルペッティーニ 1,280円
オムレツ 1,100円
魚(Fish)
自家製ツナ、ニンニクオイル漬け 1,100円
本日鮮魚のカルパッチョ 1,600円
旬魚のインサオール 1,200円
ホタテ貝のエスカルゴバター 1,380円
アサリのマリニエール(ワイン煮) 1,280円
揚げ物(Fry)
ポテトフライ 800円
小エビのフリット カクテルソース 980円
ゼッポリーネ 880円
その他(Others)
本日のテリーヌ 1,600円
グレック 780円
ガーリックトースト 600円
本日のスープ 800円
ジャガイモグラタン(料理のおともに) 800円
バターの香るマッシュポテト(料理のおともに) 800円
チーズ盛り合わせ 1,800円
本日の前菜盛り合わせ 2,780円

パスタ

釜揚げシラスのペペロンチーノ 1,400円
本場濃厚カルボナーラ 1,500円
トマトとモッツァレラ、バジルのパスタ 1,500円
ボンゴレビアンコ 1,680円
ボンゴレロッソ 1,680円
ボンゴレヴェルデ 1,680円
ペスカトーレ 2,000円
ナスとベーコンのトマトパスタ 1,500円
当店スペシャリテ ズワイ蟹のパスタ 1,800円
じゃが芋のニョッキ 4種チーズのクリームソースで 1,800円
本日パスタ 1,680円〜
赤ワインとフォアグラのリゾット 2,000円
パルミジャーノリゾット 1,400円
ツナとジェノベ-ゼのリゾット 1,500円
本日リゾット 1,680円〜

ピッツァ

マルゲリータ ポモドリーニ(トマト、バジル、モッツァレラ、ソース) 1,400円
マルゲリータ コン プロシュート ルッコラ(マルゲリータ、生ハム、ルッコラ) 1,680円
マリナーラ コン モッツアレラ(トマト、ニンニク、オレガノ、モッツァレラ) 1,500円
シチリアーナ(ニンニク、トマト、アンチョビ、オリーブ、ケイパー) 1,500円
ヴェジタリアーナ(野菜、モッツァレラ、ソース) 1,600円
小海老モッツァレラビアンカ(小海老、モッツァレラ) 1,500円
カプリチョーザ(モッツァレラ、野菜、生ハム、ソーセージ、ソース) 1,800円
クァトロフォルマッジ(4種のチーズ、ハチミツ) 1,800円
本日ピッツァ 1,600円~

魚料理

アクアパッツァ 2,580円
茸と鮮魚の紙包み焼き 2,800円
本日の鮮魚グリル、たっぷりのEXオイルで 2,400円

肉料理

特選和牛ステーキ 100g 4,480円
牛ロースステーキ 200g 3,300円
仔羊グリル 2,900円
本日煮込み 2,780円〜

デザート

プチデザート 550円
本日のデザートにアイスを添えて 770円
当店のデザート スペシャリテ 880円
2種のアイスクリーム盛り合わせ 550円

*価格は全て税込み表示です