ジュリエッタコース
＜おまかせコース＞
5,000円 コース内容（全９品） |
| 本日の冷前菜３品 |
| 本日の温前菜２品 |
| 本日のパスタ１品 |
| 本日のピッツァ１品 |
| 本日のメイン１品 |
| 本日のデザート |
コルレオーネコース
季節に応じて美味しい食材を美味しい調理法で
年６回メニューを変えた”おまかせ”コースです。
シェフ自信の味をご堪能ください。
＜プリフィックスコース＞
7,000円 コース内容 |
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自家製パン数種と香りバター |
| 冷前菜 |
本日の前菜３種の盛合せ（仕入れにより内容が変わります） |
| 温前菜 |
フォアグラのポワレとトウモロコシのデグリネゾンのマリアージュ |
| パスタ |
鮑と肝のジェノベーゼ和え カサレッチェ |
| メイン |
岩中豚のコンフィと自家製サルシッチャのソテー 夏野菜のラビゴット添え
又は
特選和牛サーロインの炙り 濃厚トマトダレの冷麺仕立て |
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アヴァンデセール |
| デザート |
当店のスペシャリテ 旬フルーツのコンポート |
カフェ
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食後のお飲み物 |
前菜
| 野菜、サラダ（Vegetable） |
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| サラダフリュドメール（海鮮サラダ） |
1,200円 |
| ナポリ風カポナータ |
900円 |
| カプレーゼ、EXバージンオイルで |
1,100円 |
| 緑黄野菜とリーフのグリーンサラダ |
900円 |
| バーニャカウダ |
1,200円 |
| アボガドと蟹のサラダ |
1,300円 |
| 肉（Meat） |
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| 熟成プロシュート(生ハム）と季節のフルーツ |
1,500円 |
| 自家製スパイス、黒ビールのきいたサルシッチャ |
1,200円 |
| 田舎風モツ煮込み |
1,000円 |
| ママンの味ポルペッティーニ |
1,000円 |
| オムレツ |
1,100円 |
| 豚ペアリブのから揚げ スパイスパン粉と |
1,200円 |
| 自家製シャルキトリー(加工肉）盛り合わせ |
2,500円 |
| 魚（Fish） |
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| 自家製ツナ、ニンニクオイル漬け |
1,000円 |
| 本日鮮魚のカルパッチョ |
1,200円 |
| 旬魚のインサオール |
1,200円 |
| ホタテ貝のエスカルゴバター |
1,300円 |
| アサリのマリニエール（ワイン煮） |
1,400円 |
| 揚げ物（Fry） |
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| ポテトフライ＆オニオンリング |
800円 |
| 小エビのフリット カクテルソース |
800円 |
| ズワイ蟹とトウモロコシのクロケット |
1,200円 |
| アランチーニ（ライスコロッケ）１個 |
1個/300円 |
| その他（Others） |
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| 本日のテリーヌ |
1,100円 |
| 本日のキッシュ |
1,000円 |
| ガーリックトースト |
600円 |
| 本日のスープ |
800円 |
| メルバトースト（料理のおともに） |
500円 |
| ジャガイモグラタン（料理のおともに） |
800円 |
| バターの香るマッシュポテト（料理のおともに） |
800円 |
| チーズ盛り合わせ |
1,500円 |
| 本日の前菜盛り合わせ |
2,500円 |
パスタ
| 釜揚げシラスのペペロンチーノ |
1,400円 |
| 本場濃厚カルボナーラ |
1,300円 |
| トマトとモッツアレラ、バジルのパスタ |
1,300円 |
| ボンゴレビアンコ |
1,400円 |
| ボンゴレロッソ |
1,400円 |
| ボンゴレヴェルデ |
1,400円 |
| ペスカトーレ |
1,600円 |
| ナスとベーコンのトマトパスタ |
1,200円 |
| 当店スペシャリテ ズワイ蟹のパスタ |
1,600円 |
| トリッパスパ |
1,400円 |
| 本日パスタ |
1,400円 |
| 赤ワインとフォアグラのリゾット |
1,600円 |
| パルミジャーノリゾット |
1,200円 |
| ツナとジェノベ－ゼのリゾット |
1,300円 |
| 野菜とアンチョビのリゾット |
1,300円 |
| 本日リゾット |
1,400円 |
ピッツァ
| マルゲリータ ポモドリーニ(トマト、バジル、モッツァレ、ソース） |
1,300円 |
| マルゲリータ コン プロシュート ルッコラ（マルゲリータ、生ハム、ルッコラ） |
1,400円 |
| マリナーラ コン モッツアレラ（トマト、ニンニク、オレガノ、モッツァ） |
1,400円 |
| シチリア―ナ(ニンニク、トマト、アンチョビ、オリーブ、ケイパー） |
1,400円 |
| ヴェジタリアーナ（野菜、モッツァレラ、ソース） |
1,400円 |
| シラスビアンカ（シラス、生海苔、モッツアレラチーズ） |
1,400円 |
| カプリチョーザ（モッツァレラ、野菜、生ハム、ソーセージ、ソース） |
1,800円 |
| クァトロフォルマッジ（４種のチーズ、ハチミツ） |
1,800円 |
| 本日ピッツァ |
1,300円～ |
魚料理
| アクアパッツァ |
2,000円 |
| 茸と鮮魚の紙包み焼き |
2,000円 |
| 本日の鮮魚グリル、たっぷりのEXオイルで |
1,800円 |
肉料理
| A5和牛ステーキ 100g |
4,000円 |
| 牛ロースステーキ 200g |
3,000円 |
| 仔羊グリル |
2,500円 |
| 本日煮込み |
2,500円 |
＊価格は全て税抜き表示です
