厳選米沢牛ディナーコース
¥8,000
コース内容
・前菜3種盛り合わせ 例:帆立と玉葱醤油のマリネ、地鶏のバンバンジー風、甲烏賊と水菜のサラダ ・温菜 例:厚焼き玉子 紅ズワイ蟹のあんかけソース ・肉寿司 2種盛り合わせ ・季節の焼き野菜 ・米沢牛サーロイン orフィレ <+¥1,000で米沢牛サーロイン&フィレ> ・ガーリックライス ・赤だし ・香の物 ・デザート ・コーヒー又は紅茶 |
・前菜3種盛り合わせ 例:帆立と玉葱醤油のマリネ、地鶏のバンバンジー風、甲烏賊と水菜のサラダ ・温菜 例:厚焼き玉子 紅ズワイ蟹のあんかけソース ・肉寿司 2種盛り合わせ ・季節の焼き野菜 ・米沢牛サーロイン or フィレ <+¥1,000で米沢牛サーロイン&フィレ> ・ガーリックライス ・赤だし ・香の物 ・デザート ・コーヒー又は紅茶 |
スペシャリテコース
季節の特選食材を使用したシェフのお任せ11品コース
¥11,000
コース内容
・つきだし ・前菜4種盛り合わせ 例:帆立と玉葱醤油のマリネ、地鶏のバンバンジー風、甲烏賊と水菜のサラダ、牛肉のカルパッチョ ・温菜 例:牡蠣の明石焼風 ・肉寿司 2種盛り合わせ ・本日の魚料理 例:鰤の照り焼き ・季節の焼き野菜 ・米沢牛サーロイン or フィレ <+¥1,000で米沢牛サーロイン&フィレ> ・ガーリックライス ・赤だし ・香の物 ・デザート ・カフェ |
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・つきだし ・前菜4種盛り合わせ 例:帆立と玉葱醤油のマリネ、地鶏のバンバンジー風、甲烏賊と水菜のサラダ、牛肉のカルパッチョ ・温菜 例:牡蠣の明石焼風 ・肉寿司 2種盛り合わせ ・本日の魚料理 例:鰤の照り焼き ・焼き野菜 ・米沢サーロイン or フィレ <+¥1,000で米沢牛サーロイン&フィレ> ・ガーリックライス ・赤だし ・香の物 ・デザート ・カフェ |