一品料理
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| 〜冷物〜 |
| 本日のカルパッチョ |
\1,000 |
| 生ハムとトマトのサラダ |
\980 |
| とろ和牛のにぎり |
\1,100 |
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| 〜温物〜 |
| アスパラの豚バラ巻き |
\800 |
| 田焼餃子 柚子胡椒 |
\780 |
| 生ソーセージのマスタード添え |
\850 |
| 出し巻き玉子 |
\480 |
| フォアグラのソテー |
\1200 |
| 豆腐ステーキ |
\480 |
| いわて牛のすじ煮込み |
\1000 |
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| 〜野菜〜 |
| オクラ |
\500 |
| エリンギ |
\500 |
| アスパラ |
\500 |
| 玉ねぎ |
\500 |
| 豆もやし |
\500 |
| 茄子 |
\500 |
| 山芋 |
\500 |
| 椎茸 |
\500 |
| ほうれん草 |
\500 |
| レンコン |
\500 |
| かぼちゃ |
\500 |
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| 〜魚貝類〜 |
| 浅利の酒蒸し |
\800 |
| つぶ貝のエスカルゴバター |
\900 |
| 伊勢海老のソテー |
\3,500〜 |
鮑のソテー |
\2,800〜 |
| タラバガニの蒸し焼き |
\1,200 |
| 朝一 とれたての白身魚 |
\1,200〜 |
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| 〜肉料理〜 |
| 岩中豚の串焼き |
\900 |
| 地鶏のソテー |
\900 |
| いわて牛のステーキ(70g) |
\2,900 |
| いわて牛のステーキ(150g) |
\5,800 |
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| 〜〆菜〜 |
| ガーリックライス |
\880 |
| 桜エビとふわふわ卵の焼飯 |
\1,000 |
| 豚肉と白菜の塩焼きそば |
\1,000 |
| 田焼のソース焼きそば |
\1,000 |
| 田焼のお好み焼き |
\900 |
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| 〜デザート〜 |
| 季節のシャーベット |
\500 |
| 季節のアイスクリーム |
\500 |
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コースメニュー
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| 〜夏の味覚 スペシャルコース〜 \8,500 |
・ズワイガニとアボガドのタルタル
ギャレットのミルフィーユ仕立て |
| ・軽く炙った和牛のにぎり |
| ・フレッシュフォアグラのポワレ |
| ・旬の焼き野菜の盛り合わせ |
| ・蝦夷鮑の蒸し焼き 肝と一口野菜を添えて |
| ・特選和牛のステーキ |
| ・ガーリックライス |
| ・スープ |
| ・シェフの特製デザート |
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| 〜田焼ディナーコース〜 \6,500〜 |
| ・本日のカルパッチョ |
| ・和牛のにぎり |
| ・おすすめ温菜 |
| ・焼き野菜盛り合わせ(6品) |
| ・本日の魚料理 |
| ・国産黒毛和牛(A5)のステーキ 60g |
| ・ガーリックライス |
| ・スープ |
| ※ステーキのサイズはご予算、ご希望に応じて変更できます。 |



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